Gâteau number cake à Grenoble : apprenez à réaliser de savoureuses pâtisseries en seulement 2h30

Valentina vous accueille dans son atelier à Saint-Egrève, tout proche de Grenoble pour vous apprendre à réaliser des number cakes savoureux et esthétiques ! Cette passionnée de pâtisserie vous enseignera entre autres comment monter un gâteau en forme de couronne.

Au programme :

• réalisation d’un gabarit pour votre number cake, de la pâte sablée et de la crème pâtissière ;
• montage du gâteau avec une poche à douille ;
• apprentissage du choix d’une décoration en accord avec le thème et le parfum de votre number cake ;
• décoration du gâteau facile à l’aide du parfum sélectionné (meringues, fruits frais, macarons, fleurs certifiées comestibles, etc.).

À la fin de ce cours sur la création de number cake, vous repartirez avec les fiches recettes et bien sûr, vos créations prêtes à déguster !
Valentina mettra à votre disposition son matériel professionnel, sa passion, et bien sûr, ses conseils experts, mais aussi les matières premières dont vous aurez besoin 😉.

À savoir : Ces recettes sont techniquement simples, mais elles peuvent être variées à l’infini ! L’objectif de l’atelier pâtisserie est de vous apprendre à faire pour refaire chez vous, même avec peu de matériel !

Gâteau number cake : pourquoi apprendre à en faire ?

#1 Créer des desserts personnalisés

Les number cakes sont une excellente façon de créer des desserts personnalisés pour les anniversaires, les fêtes, et autres occasions spéciales. Vous pouvez utiliser n’importe quel chiffre pour représenter l’âge de la personne fêtée, ou utiliser des lettres pour écrire un message personnalisé à vos proches. Vous les régalerez de vos talents comme de vos belles attentions !

#2 Développer vos compétences en pâtisserie

Les number cakes peuvent sembler compliqués à première vue, mais ils sont en fait assez simples à réaliser une fois que vous avez compris les étapes de base. En apprenant à suivre ces étapes, vous pourrez améliorer vos compétences en pâtisserie et développer votre créativité culinaire.

Portrait d’artisane – Valentina, pâtissière à Grenoble

Les infos pratiques

Saint Egrèvre, à 15 minutes en voiture du centre-ville de Grenoble

2h30

2 à 4 personnes. Si le nombre de participants minimum n’est pas atteint vous aurez le choix entre une autre date d’atelier ou un remboursement intégral.

L’atelier pâtisserie est accessible à toutes et tous, quel que soit votre âge !

6 ans minimum si votre enfant est accompagné d’un adulte et 10 ans minimum si votre enfant est seul.

Le prix comprend l’ensemble du matériel de cuisine, la matière première, la fiche recette du number cake et le gâteau que vous allez réaliser de vos mains au cours de l’atelier !