Ce que vous allez apprendre :

• La forge et son utilisation
• Fabriquer un manche en bois
• Fabriquer un couteau droit forgé

Le stage forge et coutellerie en bref :

Le stage forge commencera par une présentation de l'espace, les zones et ce qu'on y fait, la sécurité et les machines. Vous serez équipé avec une tenue de protection et passez ensuite à la pratique ! 🔨

Dans un accompagnement bienveillant et personnalisé vous allez fabriquer la lame de votre couteau en suivant les différentes étapes de fabrication : cuisson, raffinage du grain, détourage backstand, usinage de l'émouture et perçage du manche... Laurent vous guide pas à pas dans la création de votre couteau, de la lame jusqu'au manche !

Vous découperez le manche que vous avez imaginé, percerez, collerez pour assembler le tout ! Chaque manche est unique, vous créerez un manche adapté au couteau et au rôle que vous allez lui donner !

Le stage forge se termine par les finitions : satinage ou polissage, et enfin l'affûtage !

À savoir : vous quittez le stage de 2 jours avec votre couteau fait-main de A à Z et des compétences concrètes dans la forge ! 🔥

• Bon pour la santé & la planète
• Développe votre autonomie
• Personnalisable à vos goûts

Laurent, forgeron et coutelier

Forgeron-Coutelier-Formateur expérimenté et diplômé, je mets mes compétences techniques au service des professionnels, des passionnés, des néophytes et de tous ceux qui souhaitent « créer de leurs mains ».

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