Initiez-vous à la pâtisserie à Chambéry – 1h45

Atelier pâtisserie – Initiez-vous à la pâtisserie à Chambéry – 1h45

Pour un moment seul, entres amis ou avec vos enfants (à partir de 6 ans), apprenez les bases de la pâtisserie et préparez des desserts sucrés dans un atelier pâtisserie à Chambéry ! Aux côtés d’Antonine vous apprenez les ficelles du métier de pâtissière et préparer un dessert sucré ! Faire de la pâtisserie est accessible à toutes et tous, il suffit de mettre la main à la pâte !

Exemples de réalisation : Éclairs au chocolat, café, vanille, chouquettes, choux…

Les avantages de l’atelier pâtisserie

#1 L’atelier pâtisserie pour s’initier en bonne compagnie

Passez un moment inoubliable avec vos proches en vous initiant à la pâtisserie, régalez vous de sucrerie et quittez l’atelier pâtisserie avec vos desserts gourmands faits de vos mains !

#2 Le cours de pâtisserie pour épater en cuisine 

Apprenez les bases de la pâtisserie pour être en mesure de refaire de bons desserts chez vous ! Épatez vos prochains convives avec un dessert exceptionnel comme un éclair au chocolat ou une tarte citron meringuée !

Portrait d’artisane – Antonine, pâtissière à Chambéry

Partagez le savoir faire d’Antonine !

En 3 mots, je suis optimise, joyeuse et créative. Après avoir parcouru le monde et été formée dans plusieurs pâtisseries, j’ai été 3 ans chef pâtissière à Lyon dans un café gourmet. Riches de ces expériences, je me suis mise à mon compte, il y a 2 ans. Mon objectif est de travailler avec des produits locaux, bio pour la plupart et surtout de saison.

Quel est ton outil préféré ?

Dans mon métier, la poche à douille

Qu’est ce que tu aimes le plus dans ton métier ? 

La créativité et le partage avec mes clients

Quelle est ta citation préférée ? 

Je n’en ai pas …

Pourquoi animes-tu des ateliers et cours de pâtisserie ? 

En pâtisserie, nous travaillons souvent dans l’ombre à l’écart du public. Aimant le partage, les cours de pâtisserie me donnent accès à cet échange. Je suis comblée quand je vois les personnes partant de l’atelier pâtisserie fières de leur création et heureuses d’avoir partager un moment à mes côtés.

Les infos pratiques

Thoiry, à 10km de Chambéry et Aix-les-bains (73)

1h45

2 à 4 personnes. Si le nombre de participants minimum n’est pas atteint vous aurez le choix entre une autre date d’atelier ou un remboursement intégral.

6 ans minimum

Le prix comprend l’ensemble du matériel de cuisine, la matière première et le dessert que vous allez préparer au cours de l’atelier pâtisserie !

Pensez à apporter votre tablier personnel si vous en avez un !

fabrikable_origines_les_fondateurs

Je suis persuadé que si chacun d’entre nous adopte une consommation plus responsable nous pouvons faire bouger les choses. Je ne parle pas seulement de faire pipi sous la douche à l’eau froide et dans le noir une fois par semaine.

Je pense que nous devons consommer autrement : acheter moins et acheter mieux. Jeter moins pour réparer et surcycler plus. Mais aussi apprendre à fabriquer soi-même pour harmoniser ses pensées avec ses gestes, son esprit avec son corps !

Tous les avis

  1. Caroline Léonard 02/06/2023 at 14:58

    Nous avons fait l’atelier culinaire en duo parent-enfant avec Antonine et nous l’avons trouvé très chouette ! Elle-même est très sympathique, enthousiaste, dans le partage et merci à elle pour sa flexibilité .. Ma fille a adoré préparer les éclairs et les chouquettes. Nous la recommanderons chaudement!

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45,00 

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